Gelée 1 kg - Epicerie Salée - Promocash Chartres
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Gelée 1 kg

La boite de 1 kg
EN CUISINE
Ifls : 946859

Informations générales

Description

  • Préparation déshydratée pour gelée

  • A conserver à température ambiante dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

Ingrédients

  • Gélatine de boeuf (52%), sel, maltodextrine, extrait de vin blanc sur maltodextrine, acidifiant : acide citrique, colorant caramel ordinaire, arômes, extrait de levure. Peut contenir des traces de céleri, gluten, lait, moutarde et sulfites.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

    Energie Kj  –  1163kj

    Energie Kcal  –  274kCal

    Glucides  –  17g

    dont sucres  –  4,5g

    Protéines  –  51g

    Sel  –  27,4g

  • Promocash - CMI TSA 91431 - 91343 Massy Cedex

Infos pratiques

Conseils :

Jusqu'à 20 litres. Dose d'emploi : 50 g de préparation déshydratée par litre d'eau. Mode d'emploi : Délayer la quantité de produit nécessaire dans de l'eau froide. Porter à ébullition en mélangeant et ramener à feu doux tout en remuant 2 minutes à l'aide d'un fouet. Laisser refroidir plusieurs heures au réfrigérateur pour obtenir une gelée figée.

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